Nel 1990 nasce Maso Martis. Antonio e Roberta capiscono subito che non è facile. Il mercato della bollicina non è semplice e i competitor sono colossi affermati. Ma ci credono, perseverano e la loro lungimiranza viene premiata, immaginiamo che nemmeno loro avrebbero pensato di poter raggiungere un risultato simile.
Ormai il meritato successo li ha travolti e la loro mission, che oggi condividono con le figlie Alessandra e Maddalena, è quella di tenere alta la qualità che li ha premiati.
Con questa serata, abbiamo il privilegio di assaggiare i loro straordinari vini assieme ai protagonisti, abbinandoli ad un intrigante menù di pesce.
I vini Maso Martis in degustazione:
TRENTO DOC BLANC de BLANCS BRUT S.A.
DOLOMITI IGT MÜLLER THURGAU 2022
TRENTO DOC RISERVA DOS. ZERO 2019
DOLOMITI IGT L’INCANTO CHARDONNAY 2022
TRENTO DOC ROSÉ EXTRA BRUT 2020
Il menù della serata:
ANTIPASTI
• Entrè con sarda dell’Adriatico
• Trota marinata dell’Astico su rösti di patate
• Capasanta gratinata
PRIMO PIATTO
• Risotto alla Pescatora
SECONDI PIATTI
• Moscardini dell’Adriatico in umido
• Rana Pescatrice saltata con pomodori e olive
DESSERT
• Dolce dello Chef
Quota di partecipazione: 70,00€/persona
POSTI LIMITATI, affrettati e assicurati il tuo per non perdere questa speciale occasione!