Questo mese vi stupiremo con un evento UNICO: Marco Buvoli ci farà infatti degustare una VERTICALE di 3 Pinot Nero ed una super ANTEPRIMA: il Cabernet Franc 2020! Alla cucina invece ci pensa Francesco di Torre Ristorante Albergo a deliziarvi con dei super abbinamenti culinari!
L’evento avrà luogo GIOVEDI’ 29 FEBBRAIO – SOLD OUT
PROGRAMMA
20:00 – 20:30 – Registrazione partecipanti e aperitivo di benvenuto
20:30 – 23:30 – Cena con degustazione
Per assicurare la buona riuscita dell’evento si raccomanda la puntualità 
VINI IN DEGUSTAZIONE – PIATTI ABBINATI
– EXTRA BRUT ROSE’ TRE – Entrée di benvenuto con polenta fritta e lardo di Colonnata
– PINOT NERO 2019 – battuta di Aubrac dei Monti Lessini con spugna croccante alle erbe di bosco e maionese al rafano
– PINOT NERO 2017 – fettuccine di pasta all’uovo con ragù di cortile
– PINOT NERO 2018 – guancetta di maiale brasata al vino
– CABERNET FRANC 2020 (ANTEPRIMA!) – tagliata di cervo ai frutti di bosco
– contorni di stagione
– dolce flambé al cioccolato
Allergie o Intolleranze? Vuoi una variante vegetariana o vegana? Contattateci IN ANTICIPO O NON POTREMO GESTIRLI!
QUOTA DI PARTECIPAZIONE
Associati 2024: 65 €
Nuovi Associati 2024: 75 € (tessera associativa 2024 pari a 10 € che vi darà l’accesso a tutti gli eventi Wine Embassy in anteprima, agenda per le degustazioni, bottiglia regalo a fine anno, sconti sull’acquisto del vino e…molto altro
NON MANCATE!!!